Фигурные слойки с начинкой из утки

1. Этап

Пласты теста чуть разморозить (не до конца, чтобы хорошо резалось), разрезать на 8 квадратов;

2. Этап

Каждый квадрат надрезать по углам, как на фото, выложить все квадраты на бумагу на противень;

3. Этап

Мясо утки мелко порезать;

4. Этап

Сковороду смазать маслом, выложить утку, шинкованный лук и зелень (у меня петрушка+кинза);

5. Этап

Влить соевый соус и обжаривать до готовности лука 1-2 минуты;

6. Этап

Начинку остудить, сыр натереть на терке;

7. Этап

Во внутренние квадратики выложить утиную начинку;

8. Этап

Затем - сыр;

9. Этап

Поднять и защипнуть по-середине все края;

10. Этап

В разогретой до 210-220 градусов духовке выпекать до готовности (ориентируясь на свою духовку);

11. Этап

Вынуть из духовки и наслаждаться ароматом и вкусом!