Информация о рецепте
Ингредиенты для - Простой рамен с пряной курицей
Как вкусно приготовить - Простой рамен с пряной курицей
1. Этап
Натереть на мелкой терке лемонграсс и посыпать им куриное филе. Добавить к курице также соль, мед и перец. Отставить в сторону на пару минут и поставить вариться лапшу.
2. Этап
Обжарить на сильном огне курицу до готовности (зависит от размеров кусочков филе). Нарезать тонкими ломтиками.
3. Этап
Лапша в это время тоже уже должна быть готова. Откинуть её на дуршлаг.
4. Этап
Разлить по порционным тарелкам бульон и добавить в него соевый соус Kikkoman (например, по 3 ст. л. в каждый - зависит от солености бульона). Выложить сверху ломтики курицы и посыпать зеленым луком.