Марокканский салат из редиса и апельсина
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Марокканский салат из редиса и апельсина

1. Апельсин - 2 шт
2. Лук красный - 0,5 шт
3. Редис - 10 шт
4. Мята - 1 пуч.
5. Лимонный сок - 3 ст. л.
6. Масло растительное - 3 ст. л.
7. Сахар - 3 ст. л.
8. Листья салата - 3 ст. л.
9. Перец черный - по вкусу
10. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Марокканский салат из редиса и апельсина

1. Этап

С апельсинов острым ножом срезать кожуру и аккуратно вырезать дольки без белых перепонок и порезать небольшими кусочками.

1. Этап. Марокканский салат из редиса и апельсина: С апельсинов острым ножом срезать кожуру и аккуратно вырезать дольки без белых перепонок и порезать небольшими кусочками.

2. Этап

Редис разрезать пополам, а затем на тонкие ломтики или натереть на крупной тёрке.

1. Этап. Марокканский салат из редиса и апельсина: Редис разрезать пополам, а затем на тонкие ломтики или натереть на крупной тёрке.

3. Этап

Красный лук очистить и порезать тонкими полукольцами.

1. Этап. Марокканский салат из редиса и апельсина: Красный лук очистить и порезать тонкими полукольцами.

4. Этап

Выложить подготовленные продукты в миску, добавить листья мяты и осторожно, но тщательно перемешать.

1. Этап. Марокканский салат из редиса и апельсина: Выложить подготовленные продукты в миску, добавить листья мяты и осторожно, но тщательно перемешать.

5. Этап

Приготовим заправку для салата: смешать лимонный сок, масло, сахар и соль в небольшой миске.

1. Этап. Марокканский салат из редиса и апельсина: Приготовим заправку для салата: смешать лимонный сок, масло, сахар и соль в небольшой миске.

6. Этап

Берем креманки, кладем по 1 листику зеленого салата, раскладываем приготовленный салат и поливаем соусом. По желанию можно приправить чёрным перцем. Салат готов! Приятного аппетита!

1. Этап. Марокканский салат из редиса и апельсина: Берем креманки, кладем по 1 листику зеленого салата, раскладываем приготовленный салат и поливаем соусом. По желанию можно приправить чёрным перцем. Салат готов! Приятного аппетита!