Кукурузные оладьи
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кукурузные оладьи

1. Кукурузная крупа - 0,5 стак.
2. Молоко - 1 стак.
3. Мука пшеничная - 0,5-1 стак.
4. Сахар - 1,5 ст. л.
5. Соль - 1,5 ст. л.
6. Масло растительное - 1,5 ст. л.
7. Крахмал кукурузный - 1,5 ст. л.

Как вкусно приготовить - Кукурузные оладьи

1. Этап

В данном рецепте я использовала соевое молоко, но это не принципиально. Можно и на обычном!

1. Этап. Кукурузные оладьи: В данном рецепте я использовала соевое молоко, но это не принципиально. Можно и на обычном!

2. Этап

Самое сложное в данном рецепте - это сварить кукурузную кашу. Для тех, кто столкнулся в этим впервые, сразу говорю - ее нужно постоянно помешивать, иначе у вас все пригорит!

1. Этап. Кукурузные оладьи: Самое сложное в данном рецепте - это сварить кукурузную кашу. Для тех, кто столкнулся в этим впервые, сразу говорю - ее нужно постоянно помешивать, иначе у вас все пригорит!

3. Этап

Готовая каша будет немного густой консистенции. В нее добавить соль, сахар. Остудить.

1. Этап. Кукурузные оладьи: Готовая каша будет немного густой консистенции. В нее добавить соль, сахар. Остудить.

4. Этап

Соединить воду с крахмалом. Смешать в кукурузной кашей.

1. Этап. Кукурузные оладьи: Соединить воду с крахмалом. Смешать в кукурузной кашей.

5. Этап

Довести до однородной консистенции. Я обычно перед жаркой еще 10 раз выравниваю нужную мне консистенцию.

1. Этап. Кукурузные оладьи: Довести до однородной консистенции. Я обычно перед жаркой еще 10 раз выравниваю нужную мне консистенцию.

6. Этап

Жарить оладушки на разогретой сковороде на среднем огне.

1. Этап. Кукурузные оладьи: Жарить оладушки на разогретой сковороде на среднем огне.

7. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Кукурузные оладьи: Приятного аппетита!