Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кукурузные оладьи
Как вкусно приготовить - Кукурузные оладьи
1. Этап
В данном рецепте я использовала соевое молоко, но это не принципиально. Можно и на обычном!
2. Этап
Самое сложное в данном рецепте - это сварить кукурузную кашу. Для тех, кто столкнулся в этим впервые, сразу говорю - ее нужно постоянно помешивать, иначе у вас все пригорит!
3. Этап
Готовая каша будет немного густой консистенции. В нее добавить соль, сахар. Остудить.
4. Этап
Соединить воду с крахмалом. Смешать в кукурузной кашей.
5. Этап
Довести до однородной консистенции. Я обычно перед жаркой еще 10 раз выравниваю нужную мне консистенцию.
6. Этап
Жарить оладушки на разогретой сковороде на среднем огне.
7. Этап
Приятного аппетита!