Салат с фасолью и оливками

1 . Этап

Оливки процедить. Поскольку оливок была маленькая баночка, то продуктов взяла вполовину меньше.

2 . Этап

Фасоль, в данном случае "Лобио по-грузински" ТМ Фрау Марта, процедить и промыть.

3 . Этап

Грецкий орех обжарить и измельчить.

4 . Этап

Лук нарезать полукольцами. Добавить сахар, яблочный уксус и 100 мл воды. оставить мариноваться на 15 минут. Слить воду.

5 . Этап

Смешать фасоль, оливки, орех и лук. Посолить, заправить оливковым маслом, добавить измельченный чеснок, порезанную петрушку. Перемешать.

6 . Этап

Выложить на тарелочку и украсить петрушкой. Приятного аппетита!