Закуска Морковные грибочки

1. Этап

Морковь отварить. Охладить и очистить. Нарезать на кусочки, у меня вышло 5 кусочков. В каждом кусочке с помощью ложечки сделать углубление.

2. Этап

В творог добавляем измельченный чеснок.

3. Этап

Яйцо взбиваем миксером. Добавляем половину взбитого яйца в творог, солим по вкусу.

4. Этап

Добавляем сыр, натертый на крупной терке.

5. Этап

Добавляем манную крупу, хорошо перемешиваем.

6. Этап

Заполняем полученной смесью морковь.

7. Этап

Обмакнуть морковь в яйцо.

8. Этап

Обвалять в панировочных сухарях.

9. Этап

Посыпаем сыром.

10. Этап

Ставим в разогретую духовку на 15-20 минут, до золотистого цвета.

11. Этап

Разрезик!