Трайфл с бананом и кофе

1 . Этап

200 мл молока вскипятить.

2 . Этап

Остальное молоко смешать с крахмалом, тростниковым сахаром ( ТМ Мистраль) и желтками, хорошо перемешать.

3 . Этап

Влить яичную смесь в кипящее молоко и варить до загустения, непрерывно помешивая (я для этого использую венчик). Охладить.

4 . Этап

Бисквит (у меня обрезки от коржей для торта) поломать, смешать с кофе и ликером (я использовала сливочный).

5 . Этап

Сливки взбить, по желанию добавить сахар. Бананы нарезать кружками.

6 . Этап

Выкладываем слоями в бокалы: 1. Бисквит с кофе 2. Заварной крем 3. Бананы 4. Взбитые сливки 5. Бисквит с кофе 6. Заварной крем 7. Бананы 7. Взбитые сливки Приятного аппетита!