Тортано

1. Этап

Насыпать в миску дрожжи

2. Этап

Сливочное масло растопить

3. Этап

Смешать дрожжи, муку, масло и подогретое молоко, замесив тесто. Оставить подходить в теплом месте 1-1,5 часа

4. Этап

В это время нарезать кубиками колбасу и сыры. У меня была копченая и вареная колбаса и 3 вида сыра: копченый, плавленный и полутвердый

5. Этап

Тесто раскатать в прямоугольник

6. Этап

Равномерно распределить начинку

7. Этап

Свернуть рулетом

8. Этап

А затем в кольцо. Уложить в смазанную маслом форму и дать подойти еще 20-30 минут

9. Этап

Выпекать тортано при 190-200 градусах около 30 минут

10. Этап

Приятного аппетита!