Тортано

1 . Этап

Насыпать в миску дрожжи

2 . Этап

Сливочное масло растопить

3 . Этап

Смешать дрожжи, муку, масло и подогретое молоко, замесив тесто. Оставить подходить в теплом месте 1-1,5 часа

4 . Этап

В это время нарезать кубиками колбасу и сыры. У меня была копченая и вареная колбаса и 3 вида сыра: копченый, плавленный и полутвердый

5 . Этап

Тесто раскатать в прямоугольник

6 . Этап

Равномерно распределить начинку

7 . Этап

Свернуть рулетом

8 . Этап

А затем в кольцо. Уложить в смазанную маслом форму и дать подойти еще 20-30 минут

9 . Этап

Выпекать тортано при 190-200 градусах около 30 минут

10 . Этап

Приятного аппетита!