Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кекс с сухофруктами
Как вкусно приготовить - Кекс с сухофруктами
1. Этап
Все сухофрукты берёте на свой вкус, больше -меньше по 1 горсти, (мелко нарезать), орехи порубить ножом (или любых других орех) промыть, просушить, удалить все сухие веточки. В миске смешать :сахар, яйца, муку, разрыхлитель от Dr.Oetker (просеянную), ванилин от фирмы Dr.Oetker. все смешать венчиком до однородной массы. Тесто получается, как на оладьи.
2. Этап
Добавить сухофрукты и орехи, перемешать. Включить духовку.
3. Этап
Форму для кекса смазать растительным маслом, у меня форма 23 на 13. Выложить тесто, верх разровнять, поставить в духовку на 160-170" (следите за своей техникой ) у меня был в духовке 35 минут.
4. Этап
Готовый кекс.
5. Этап
Угощайтесь!! Приятного аппетита!!!
6. Этап
Поздравляю всех, со Светлой Пасхой!!!