Информация о рецепте
Ингредиенты для - Торт шоколадный Пеле
Как вкусно приготовить - Торт шоколадный Пеле
1. Этап
Сахар смешиваем с какао, хорошо перемешиваем.
2. Этап
Добавляем яйца, перемешиваем до однородности.
3. Этап
Добавляем кефир и соду, гашеную уксусом (можете не гасить уксусом, а ждать пока кефир погасит), вливаем остывшее сливочное масло.
4. Этап
Добавляем муку и хорошенько перемешиваем.
5. Этап
Разогреваем духовку до 180. Наливаем в протвень теста, ложек 8-10 столовых. Выпекаем 15-20 мин, до готовности. У меня получилось 4 коржа.
6. Этап
Коржи промазываем сиропом, после масло взбиваем со сгущенкой и перемазываем наши коржи. Один корж оставляем на обсыпку.
7. Этап
Мне на верхушку крошки не хватило, я обсыпала только бока.
8. Этап
Верхушку я украсила просто, сахарной пудрой, с помощью трафарета. Приятного аппетита!!!
