Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рулет из кабачков с фаршем
Как вкусно приготовить - Рулет из кабачков с фаршем
1. Этап
Кабачок примерно на 300 гр. натираем на крупной терке. Отжимаем воду с него. Смешиваем его с яйцом и добавим немного соли. На сковороде выкладываем как большой блин и обжариваем только одну сторону.
2. Этап
Сверху на наш блин намазываем сырой фарш.
3. Этап
Сворачиваем рулетом. Блин может расползаться так что осторожнее.
4. Этап
Сыр натираем на терке. Часть сыра смешиваем с майонезом и намазываем на рулет. Сверху посыпаем оставшимся сыром.
5. Этап
Запекаем примерно 30-40 мин.
6. Этап
Приятного аппетита!
