Ингредиенты для - Рисовая запеканка (пирог) с мясом и луком-пореем

1. Рис 1 стак.
2. Мясо 1 стак.
3. Лук репчатый 1 шт
4. Лук-порей 2 шт
5. Яйцо куриное 1 шт
6. Сыр голландский 1/2 стак.
7. Йогурт 3 ст. л.
8. Масло оливковое 1 ст. л.
9. Огурец 1 шт
10. Яблоко 1 шт
11. Сыр плавленый 1 шт
12. Семена 3 ст. л.
13. Зелень 1 шт
14. Специи 1 ст. л.
15. Сметана 2 ст. л.
16. Чеснок 2 дол.
17. Лимон 1 шт

Как вкусно приготовить - Рисовая запеканка (пирог) с мясом и луком-пореем

1 . Этап

Рис ( я выбрала - Смесь пропаренного и дикого риса «Акватика Mix») - промываем и отвариваем согласно инструкции

1. Этап. Рисовая запеканка (пирог) с мясом и луком-пореем: Рис ( я выбрала - Смесь пропаренного и дикого риса «Акватика Mix») - промываем и отвариваем согласно инструкции

2 . Этап

Лук-порей и чеснок протираем или измельчаем, добавляем плавленный или мягкий сыр, у меня Cream Cheese Philadelphia

1. Этап. Рисовая запеканка (пирог) с мясом и луком-пореем: Лук-порей и чеснок протираем или измельчаем, добавляем плавленный или мягкий сыр, у меня Cream Cheese Philadelphia

3 . Этап

Готовый рис перемешиваем с яйцом

1. Этап. Рисовая запеканка (пирог) с мясом и луком-пореем: Готовый рис перемешиваем с яйцом

4 . Этап

Рис укладываем в форме ванночки в смазанную маслом форму для запекания, а внутрь заранее приготовленный мясной фарш. Я мясной фарш обжаривала с луком и чесноком, и добавляла для большей пикантности протертый соленый огурец и специи, как черный перец.

1. Этап. Рисовая запеканка (пирог) с мясом и луком-пореем: Рис укладываем в форме ванночки в смазанную маслом форму для запекания, а внутрь заранее приготовленный мясной фарш. Я мясной фарш обжаривала с луком и чесноком, и добавляла для большей пикантности протертый соленый огурец и специи, как черный перец.

5 . Этап

Следующий слой это сырно-луковый и опять фарш

1. Этап. Рисовая запеканка (пирог) с мясом и луком-пореем: Следующий слой это сырно-луковый и опять фарш

6 . Этап

Закрываем верхушку протертым сыром и ставим в печь на 30 минут при температере 180 градусов. Через 10-15 минут, как сыр начинает плавиться смазываем йогуртом и опять в печь. Запеканка хороша и в горячем и в охлажденном виде.

1. Этап. Рисовая запеканка (пирог) с мясом и луком-пореем: Закрываем верхушку протертым сыром и ставим в печь на 30 минут при температере 180 градусов. Через 10-15 минут, как сыр начинает плавиться смазываем йогуртом и опять в печь. Запеканка хороша и в горячем и в охлажденном виде.

7 . Этап

Подавать такой пирог-запеканку хорошо с салатом. Я яблоко протёрла и полила лимонным соком, лук- порей мелко порезала и перемешала с яблоком, добавила перец, семена подсолнуха и заправила сметаной ( можно майонезом).

1. Этап. Рисовая запеканка (пирог) с мясом и луком-пореем: Подавать такой пирог-запеканку хорошо с салатом. Я яблоко протёрла и полила лимонным соком, лук- порей мелко порезала и перемешала с яблоком, добавила перец, семена подсолнуха и заправила сметаной ( можно майонезом).

8 . Этап

Салат положим сверху на каждый порционный кусок.

1. Этап. Рисовая запеканка (пирог) с мясом и луком-пореем: Салат положим сверху на каждый порционный кусок.
Рисовая запеканка (пирог) с мясом и луком-пореем
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Щи со щавелем и яйцом
Щи со щавелем и яйцом
Промываем тщательно шпинат и щавель, картофель очищаем...
Кекс со сливочным сыром
Кекс со сливочным сыром
Яйца взбить. Сливочное масло и сыр взбить, зачистить с...
Закусочные печёночные блинчики с грибами
Закусочные печёночные блинчики с грибами
Готовить и начинку и блинчики я буду в глубокой сковор...
Пирожки с мясом «Солнышко»
Пирожки с мясом «Солнышко»
Готовим тесто. Разогреть молоко до парного состояния,...
Творожно-тыквенное печенье
Творожно-тыквенное печенье
Тыкву почистить, нарезать кубиками и отварить в малом...
Салат с морской капустой
Салат с морской капустой
Подготовить продукты. С капуст слить рассол (соотношен...
Салат с морковью, кукурузой и с яйцом
Салат с морковью, кукурузой и с яйцом
Морковь натереть на терке. Яйца нарезать кубиками. Доб...
Пирог Яблочное лакомство
Пирог Яблочное лакомство
Выливаем 1 банку сгущенного молока, добавляем 3 яйца и...
Королевские креветки с укропным майонезом
Королевские креветки с укропным майонезом
Креветки разморозить. Для маринада смешайте масло, 4 с...
Теплые маринованные оливки с перцем чили
Теплые маринованные оливки с перцем чили
Продукты для приготовления. В одной баночке вес оливок...
Пирог Кантри
Пирог Кантри
Берем нашу размороженную заготовку, смазываем томатной...
Домашние пирожки Любимые
Домашние пирожки Любимые
Для теста: закладываем все ингредиенты (кроме яйца) в...