Ингредиенты для - Провинциальный салат с грибами
Как вкусно приготовить - Провинциальный салат с грибами
1. Этап
Лук нарезать и обжарить на масле до золотистого цвета
2. Этап
Отварной картофель нарезать и перемешать с обжаренным луком
3. Этап
Соленые грибы нарезать. Несколько штучек оставить на украшение Я использовала соленые волнушки - но можно использовать абсолютно любые соленые или маринованные грибы
4. Этап
Нарубить зеленый лук и перемешать его с нарезанными грибами. Немного оставить на украшение
5. Этап
Нарезать яйца. Несколько долек оставить на украшение
6. Этап
Салат предлагаю делать слоями, смазывая каждый слой майонезом, смешанным со сметаной (50/50): * картофель, смешанный с жареным луком * грибы, смешанные с зеленым луком * нарубленные яйца * зеленый лук (не смазывать) По желанию каждый слой можно подсолить и приправить перцем
7. Этап
Верх украсить дольками яйца и грибами
