Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рисовая запеканка с грибами и помидорами
Как вкусно приготовить - Рисовая запеканка с грибами и помидорами
1. Этап
Рис сварить и выложить в смазанную маслом форму. Я использовала рис Ориент ТМ Мистраль. Соль и специи в процессе добавляем по своему вкусу.
2. Этап
По рису распределить фарш и выложить маринованные опята.
3. Этап
Выложить нарезанные помидоры.
4. Этап
Отдельно обжарить муку со сливочным маслом. Влить молоко и хорошо размешать.
5. Этап
Во взбитое яйцо влить молочно-мучную смесь и перемешать. Можно всыпать немного зелени.
6. Этап
Залить запеканку молочной смесью.
7. Этап
Посыпать натертым сыром и поставить в духовку при 200 С минут на 30.
