Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гаспачо по рецепту Кейта Флойда
Как вкусно приготовить - Гаспачо по рецепту Кейта Флойда
1. Этап
Все овощи помыла и произвольно нарезала.
2. Этап
Сложила в блендер и залила томатным соком.
3. Этап
В оригинале нужно добавить свежие базилик и мяту. Я в порошок смолола сухие и добавила в блендер. Всё смолола тщательным образом.
4. Этап
А теперь шаг, которого нет в оригинальном рецепте (да простит меня Кейт, вечная ему память!) - я добавила соевый соус ТМ Кikkoman. По мне, без соли уж слишком пресно. Можно добавить по вкусу несколько кусочков льда. Но я это делаю летом в жару. А сейчас, когда весна неизвестно где бродит, что-то не хочется охлаждаться.
5. Этап
Вот и готов наш гаспачо. Ну, такая вкуснота, отрываться не хочется! А витамины просто выпрыгивают из бокала!
