Горячие бутерброды с шампиньонами

1 . Этап

Вот такие продукты нам будут нужны для приготовления этих вкусных бутербродов. Шампиньоны свежие!

2 . Этап

Свежие шампиньоны помыть, обсушить и нарезать мелкими кубиками, примерно 0,5 см.

3 . Этап

Нарезать батон на ломтики, у меня из стандартного нарезного батона получается примерно от 13 до 15 кусочков, толщину бутерброда определите по своему вкусу.

4 . Этап

Твердый сыр натереть на мелкой терке.

5 . Этап

Очищенный репчатый лук очень мелко порезать.

6 . Этап

Соединить грибы, лук, сыр.

7 . Этап

Добавить майонез, посолить и перемешать. Я всегда добавляю майонез постепенно, т. к. он бывает разной густоты, солить надо тоже очень аккуратно, нужно учитывать соль и в майонезе. Намазка не должна быть очень жидкой.

8 . Этап

Противень смазать сливочным маслом. На хлеб намазать смесь для бутербродов, примерно по 1,5 ст. ложки, разровнять.

9 . Этап

Разогреть духовку до 180 градусов, поставить противень на средний уровень и запекать примерно 15 минут. Обязательно ориентируйтесь на особенности своей духовки. Я считаю бутерброды готовыми когда низ бутербродов становится слегка золотистым, тогда включаю режим гриля на 2-3 минуты для легкого подрумянивания бутербродов сверху.

10 . Этап

Готовые бутерброды выложить на решетку и дать остыть.

11 . Этап

Бутерброды хороши и в теплом и в холодном виде. У нас они улетают моментально. Приятного аппетита!