Ингредиенты для - Картошка с курицей в молоке в духовке
Как вкусно приготовить - Картошка с курицей в молоке в духовке
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Курицу разрежьте на порционные кусочки, шкурку можно оставить, я убираю. Натрите мясо давленным чесноком, солью и специями. Оставьте на 30 минут.
3. Этап
Тем временем картофель нарежьте дольками или кружочками. Нарезка может быть любая.
4. Этап
Форму для запекания смажьте маслом. Выложите равномерно картофель, а сверху распределите кусочки курицы.
5. Этап
Посыпьте картофель солью и молотым перцем и залейте все молоком. Молока должно быть столько, чтобы оно почти полностью покрыло овощи и птицу. Форма должна быть достаточно высокая, так как часть молока может убежать. Накройте все листом фольги и запекайте в духовке при температуре 200 градусов около 45 минут. Я ориентируюсь по готовности картофеля.
6. Этап
Подавайте блюдо горячим. Приятного аппетита!
