Мясные ватрушки

1. Этап

Сыр натереть на средней терке и добавить к фаршу.

2. Этап

Затем добавляем соль, перец, сухой чеснок, яйцо. Перемешиваем.

3. Этап

Для начинки, творог перемешиваем с плавленным сыром.

4. Этап

Очень удобно разминать творог с плавленным сыром вилкой.

5. Этап

Делаем из фарша шарики.

6. Этап

Формируем лепешки с углублением в серединке, как бы похожие на гнезда.

7. Этап

Наполняем творожной начинкой.

8. Этап

Запекаем при температуре 180* около 40-45 минут.

9. Этап

Достаем и даем немного остыть.