Салат с копчёными мидиями и шпинатом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат с копчёными мидиями и шпинатом

1. Мидии - 100 г
2. Помидор - 150 г
3. Болгарский перец - 50 г
4. Шпинат - 1 горст.
5. Горчица - 1 ч. л.
6. Масло оливковое - 1 ст. л.
7. Кедровые орехи - 1 ст. л.
8. Белый перец - по вкусу
9. Лук зеленый - по вкусу
10. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат с копчёными мидиями и шпинатом

1. Этап

Овощи и зелень вымыть, обсушить.

1. Этап. Салат с копчёными мидиями и шпинатом: Овощи и зелень вымыть, обсушить.

2. Этап

Помидоры нарезать кружками, перец нарезать тонкой соломкой, добавить к помидорам.

1. Этап. Салат с копчёными мидиями и шпинатом: Помидоры нарезать кружками, перец нарезать тонкой соломкой, добавить к помидорам.

3. Этап

Добавить листочки шпината, соль. Аккуратно перемешать.

1. Этап. Салат с копчёными мидиями и шпинатом: Добавить листочки шпината, соль. Аккуратно перемешать.

4. Этап

Добавить горчицу и масло, аккуратно перемешать, добавить мидии. Думаю не хуже будет и с маринованными, тогда надо дополнительно отрегулировать вкус.

1. Этап. Салат с копчёными мидиями и шпинатом: Добавить горчицу и масло, аккуратно перемешать, добавить мидии. Думаю не хуже будет и с маринованными, тогда надо дополнительно отрегулировать вкус.

5. Этап

Орехи пожарить на сухой сковороде, остудить.

1. Этап. Салат с копчёными мидиями и шпинатом: Орехи пожарить на сухой сковороде, остудить.

6. Этап

Салат перемешать, переложить на блюдо, заправить розовым перцем.

1. Этап. Салат с копчёными мидиями и шпинатом: Салат перемешать, переложить на блюдо, заправить розовым перцем.

7. Этап

Посыпать орешками, рубленым зелёным луком, подать.

1. Этап. Салат с копчёными мидиями и шпинатом: Посыпать орешками, рубленым зелёным луком, подать.