Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из горошка, редиса и феты
Как вкусно приготовить - Салат из горошка, редиса и феты
1. Этап
Молодой зеленый горошек из морозилки залить кипятком на 2 мин, слить воду, промыть холодной водой, сразу откинуть на дуршлаг. Зеленый горошек можно отварить в соленой воде пару минут и промыть холодной водой.
2. Этап
Овощи помыть. Салат накрошить или нарвать небольшими ленточками, редис и огурец нарезать тонкими кружочками, добавить зеленый горошек.
3. Этап
Фету слегка размять вилкой.
4. Этап
Фету добавить к овощам и слегка перемещать.
5. Этап
Для заправки в отдельной чашке соединить сок лимона, сахарную пудру, оливковое масло - хорошо взбить вилкой.
6. Этап
Полить заправкой салат, приправить молотым перцем, добавить измельченную зелень. Желающие могут присолить салат, я не солила.
