Информация о рецепте
Ингредиенты для - Постные оладьи из чечевицы
Как вкусно приготовить - Постные оладьи из чечевицы
1. Этап
Для этого блюда нам понадобится зеленая мелкая чечевица от Мистраль
2. Этап
Чечевицу замочите минимум на 12 часов. По истечении этого времени слейте воду и при помощи блендера сделайте из чечевицы пюре.
3. Этап
Мелко покрошите луковицу. Добавьте к пюре чеснок, орегано, луковицу, соль и перец. Хорошо перемешайте.
4. Этап
Разогрейте сковороду, налейте растительное масло. Выкладывайте чечевичное пюре на сковороду ложкой, придайте форму лепешки и жарьте с двух сторон на среднем огне до румяности.
