Баклажаны под шубой

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Вымойте, очистите и нарежьте кружочками баклажан.

3. Этап

Нарежьте помидор.

4. Этап

Выложите на противень нарезанные баклажаны.

5. Этап

Каждый кружок смажьте майонезом или сметаной.

6. Этап

Сверху выложите по кусочку помидора.

7. Этап

Затем выложите натертый на крупной терке твердый сыр.

8. Этап

Отправьте противень с овощами в разогретую до 190 градусов духовку на 15-20 минут.

9. Этап

Баклажаны под шубой готовы!