Name: Салат «Пламя страсти»
Yield: 2
Ingredients: Куриное филе - 2 шт; Приправа - 2 шт; Перец сладкий красный - 2 шт; Перец зеленый - 1 шт; Помидор - 2 шт; Лук красный - 1 шт; Листья салата - 4 шт; Кукуруза - 4 шт; Горчица - 1 ч. л.; Соевый соус - 1 ст. л.; Лимонный сок - 2 ч. л.; Масло оливковое - 1 ст. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат «Пламя страсти»

1. Куриное филе - 2 шт

2. Приправа - 2 шт

3. Перец сладкий красный - 2 шт

4. Перец зеленый - 1 шт

5. Помидор - 2 шт

6. Лук красный - 1 шт

7. Листья салата - 4 шт

8. Кукуруза - 4 шт

9. Горчица - 1 ч. л.

10. Соевый соус - 1 ст. л.

11. Лимонный сок - 2 ч. л.

12. Масло оливковое - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Салат «Пламя страсти»

1. Этап

Куриное филе раскатать скалкой, выравнивая толщину. Выложить на листы ТМ Магги для нежного филе по-итальянски и хорошо прижать бумагу к филе. У меня были некрупные филе и мне хватило одного листа.

2. Этап

На сухой разогретой сковороде обжарить филе с двух сторон до готовности – не дольше 3 минут на сторону. Дать филе спокойно остыть.

1. Этап. Салат «Пламя страсти»: На сухой разогретой сковороде обжарить филе с двух сторон до готовности – не дольше 3 минут на сторону. Дать филе спокойно остыть.

3. Этап

На порционные тарелки разложить салатные листья. Думаю, не стоит говорить, что они должны быть промыты и хорошо обсушены. Поверх уложить кружочки помидор и соломку сладкого перца. Посыпать нарезанным тонкими ломтиками луком.

1. Этап. Салат «Пламя страсти»: На порционные тарелки разложить салатные листья. Думаю, не стоит говорить, что они должны быть промыты и хорошо обсушены. Поверх уложить кружочки помидор и соломку сладкого перца. Посыпать нарезанным тонкими ломтиками луком.

4. Этап

Куриное филе нарезать тонкими брусочками и разложить сверху.

5. Этап

Куриное филе нарезать тонкими брусочками и разложить сверху. Добавить маринованные кукурузные початочки, разрезав их вдоль на четвертинки. Добавить слой помидоров небольшими ломтиками, еще немного лука и тонко нарезанный перец холопеньо. Смешать горчицу с соевым соусом, лимонным соком и маслом, хорошо перемешать и полить салат.