Ингредиенты для - Салат «Пламя страсти»
Как вкусно приготовить - Салат «Пламя страсти»
1 . Этап
Куриное филе раскатать скалкой, выравнивая толщину. Выложить на листы ТМ Магги для нежного филе по-итальянски и хорошо прижать бумагу к филе. У меня были некрупные филе и мне хватило одного листа.
2 . Этап
На сухой разогретой сковороде обжарить филе с двух сторон до готовности – не дольше 3 минут на сторону. Дать филе спокойно остыть.
3 . Этап
На порционные тарелки разложить салатные листья. Думаю, не стоит говорить, что они должны быть промыты и хорошо обсушены. Поверх уложить кружочки помидор и соломку сладкого перца. Посыпать нарезанным тонкими ломтиками луком.
4 . Этап
Куриное филе нарезать тонкими брусочками и разложить сверху.
5 . Этап
Куриное филе нарезать тонкими брусочками и разложить сверху. Добавить маринованные кукурузные початочки, разрезав их вдоль на четвертинки. Добавить слой помидоров небольшими ломтиками, еще немного лука и тонко нарезанный перец холопеньо. Смешать горчицу с соевым соусом, лимонным соком и маслом, хорошо перемешать и полить салат.
6 . Этап
Подавать тотчас же, дополнив бокалом белого сухого вина и свежим хлебом.