Куриные рулеты фаршированные

1 . Этап

Куриное филе разрезать вдоль, не до конца.

2 . Этап

Развернуть, как книжку, положить в пищевую плёнку и отбить с двух сторон.

3 . Этап

На каждое филе положить половину козьего сыра, распределить по мясу, посыпать тимьяном, и плотно свернуть в рулет.

4 . Этап

Каждый рулет обернуть беконом.

5 . Этап

Цукини нарезать кружками, помидоры черри разрезать пополам. Жаропрочную форму смазать маслом, обсыпать панировочными сухарями. На дно формы уложить цукини, сверху - помидоры черри, посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом. На овощи положить куриные рулеты и пару веточек тимьяна.

6 . Этап

Запекать рулеты 40-45 минут в духовке при 180°C.