Ингредиенты для - Свинина в маринаде и мятный соус к ней

1. Свинина 6 шт.
2. Масло оливковое 6 шт.
3. Лимонный сок 6 шт.
4. Мята 1 пучок
5. Перец черный 1 пучок
6. Чеснок 5 зубка
7. Сметана 50 гр.
8. Лук репчатый 1 шт.
9. Сахар 1 ст. л.
10. Уксус 2 ст. л.
11. Бульон 100 мл.
12. Белый перец 100 мл.

Как вкусно приготовить - Свинина в маринаде и мятный соус к ней

1 . Этап

Это то, что нам нужно для мяса.

1. Этап. Свинина в маринаде и мятный соус к ней: Это то, что нам нужно для мяса.

2 . Этап

Измельчить чеснок

1. Этап. Свинина в маринаде и мятный соус к ней: Измельчить чеснок

3 . Этап

Листики мяты нарубить

1. Этап. Свинина в маринаде и мятный соус к ней: Листики мяты нарубить

4 . Этап

Лимонный сок, оливковое масло, перец, чеснок, мяту- смешать

1. Этап. Свинина в маринаде и мятный соус к ней: Лимонный сок, оливковое масло, перец, чеснок, мяту- смешать

5 . Этап

Обмакнуть в получившемся маринаде (щедро) мясо. Сложить в закрывающуюся посуду, и поставит мариноваться в холодильник на сутки, но можно и на больше, до 3-х дней.

1. Этап. Свинина в маринаде и мятный соус к ней: Обмакнуть в получившемся маринаде (щедро) мясо. Сложить в закрывающуюся посуду, и поставит мариноваться в холодильник на сутки, но можно и на больше, до 3-х дней.

6 . Этап

Пожарить на гриле или в духовке, на 180°С, до румяности

1. Этап. Свинина в маринаде и мятный соус к ней: Пожарить на гриле или в духовке, на 180°С, до румяности

7 . Этап

Теперь соус: Это то, что нам понадобится. Измельчить лук, Нарубить мяту. Лук обжарить на оливковом масле. Добавить сахар постоянно помешивая. Влить бульон, уксус , добавить мяту. несколько минут варить. Выключить, посолить-поперчить. ВСЕ! Пусть вам будет Вкусно!

1. Этап. Свинина в маринаде и мятный соус к ней: Теперь соус: Это то, что нам понадобится. Измельчить лук, Нарубить мяту. Лук обжарить на оливковом масле. Добавить сахар постоянно помешивая. Влить бульон, уксус , добавить мяту. несколько минут варить. Выключить, посолить-поперчить. ВСЕ! Пусть вам будет Вкусно!
Свинина в маринаде и мятный соус к ней
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Тортилья с креветками и творожным сыром
Тортилья с креветками и творожным сыром
Сначала замаринуем креветки: выложите креветки в удобн...
Сметанный пирог с помидорами черри
Сметанный пирог с помидорами черри
Тесто распределить по форме формируя бортики. Я исполь...
Десерт Клубнично-яблочное облачко
Десерт Клубнично-яблочное облачко
Яблоки промыть, обсушить, очистить и нарезать небольши...
Белая рыба на шпажках
Белая рыба на шпажках
Рис я отварила, как указано на упаковке. Закинула в ки...
Салат Атаман
Салат Атаман
грибочки и лук нарезаем полосочками и обжариваем на го...
Сельдь с брусничным соусом
Сельдь с брусничным соусом
Продукты Клюкву измельчить блендером К клюкве добавить...
Салат из куриных сердечек
Салат из куриных сердечек
Сердечки отварить с лавровым листом и душистым горошко...
Запеченные куриные фрикадельки
Запеченные куриные фрикадельки
Белую булочку заливаем теплым молоком Масло ставим раз...
Ванильно-маковые булочки
Ванильно-маковые булочки
Тесто приготовить в хлебопечке- для этого выложить инг...
Кулич На скорую руку
Кулич На скорую руку
Вот он рецепт из СССР, в старой тетрадке. Итак, хоть и...
Винегрет с маринованной капустой
Винегрет с маринованной капустой
Варим свёклу, морковь и картофель в мундире. Чистим и...
Открытый пирог Белочка
Открытый пирог Белочка
Смешать муку, соль, сахар. Перемешать. Добавить масло....