Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Варенье из лимонника
1. Этап
Лимонник надо собрать, когда он станет красным, но еще будет иметь плотную ягоду. Промываем под проточной водой.
2. Этап
Теперь снимаем ягоды с веточек. Засыпаем сахаром и оставляем на сутки.
3. Этап
На следующей день смотрим. Если выделенного сока достаточно, то просто ставим на небольшой огонь и варим. Если его мало, то добавляем полстакана кипятка. Варим на медленном огне, после растворения сахара, 5 минут. Отключаем и даем остыть.
4. Этап
Затем еще раз кипятим 5 минут. После полного остывания, мы раскладываем ягоды и сироп в разные банки.
5. Этап
