Информация о рецепте
Ингредиенты для - Порционные запеканки из пшенной каши и рыбы
Как вкусно приготовить - Порционные запеканки из пшенной каши и рыбы
1. Этап
Пшено отварить в подсоленной воде до готовности и дать остыть. Добавить в него сухое молоко, перемешать. Добавляем базилик, перец душистый и соль по вкусу. Перемешиваем.
2. Этап
Рыбное филе нарезать на небольшие кусочки. Смешать рыбу с морковью, яйцом, майонезом, солью и измельченным чесноком.
3. Этап
На дно формы выкладываем немного пшенной каши. Затем слой из рыбной начинки.
4. Этап
Покрываем слоем пшенной каши.
5. Этап
Ставим формочки на противень и в духовку (предварительно разогретую). Выпекаем на средней полке при температуре 200 градусов 20-30 минут. Блюду даем немного остыть и подаем к столу.
