Name: Брауни Пряничный
Yield: 1
Ingredients: Масло сливочное - 120 г; Мед - 2 ст. л.; Мука пшеничная - 120 г; Корица - 0.5 ч. л.; Кардамон - 0.5 ч. л.; Имбирь - 0.5 ч. л.; Мускатный орех - 0.5 ч. л.; Ванильный сахар - 1 ч. л.; Соль - 1 щепот.; Сахар - 140 г; Яйцо куриное - 3 шт; Шоколад темный - 180 г

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Брауни Пряничный

1. Масло сливочное - 120 г

2. Мед - 2 ст. л.

3. Мука пшеничная - 120 г

4. Корица - 0.5 ч. л.

5. Кардамон - 0.5 ч. л.

6. Имбирь - 0.5 ч. л.

7. Мускатный орех - 0.5 ч. л.

8. Ванильный сахар - 1 ч. л.

9. Соль - 1 щепот.

10. Сахар - 140 г

11. Яйцо куриное - 3 шт

12. Шоколад темный - 180 г

Как вкусно приготовить - Брауни Пряничный

1. Этап

Просеять муку и пряности - мускатный орех, корицу, имбирь и кардамон. Шоколад растопить на водяной бане.

2. Этап

Мягкое сливочное масло взбить миксером.

3. Этап

Добавить сахар и ванильный сахар, мед. Взбить миксером 2-3 минуты до однородной, пышной массы. Продолжая взбивать по одному добавляем яйца.

1. Этап. Брауни Пряничный: Добавить сахар и ванильный сахар, мед. Взбить миксером 2-3 минуты до однородной, пышной массы. Продолжая взбивать по одному добавляем яйца.

4. Этап

Всыпать сухие ингредиенты и соль.

5. Этап

Аккуратно перемешать тесто до однородности.

6. Этап

Влить растопленный шоколад.

7. Этап

Перемешать лопаточкой до однородного состояния.

8. Этап

Выложить тесто в форму для выпечки (желательно прямоугольную или квадратную 20х20см, чтобы потом было удобно разрезать десерт на квадратики))) у меня круглая диаметром 20 см). Выпекать в заранее разогретой до 160 градусов духовке 30-35 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Готовый десерт вынуть из духовки, дать остыть, нарезать на кусочки.