Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рождественский чешский рыбный суп
Как вкусно приготовить - Рождественский чешский рыбный суп
1. Этап
Часть овощей используем для бульона. Головы и овощи моем, закладываем в кастрюлю, доводим до кипения. Ставим тише огонь, снимаем пену, добавляем соль и приправы, оставляем на час. Затем процеживаем.
2. Этап
Молоки и икру чистим и заливаем молоком. Оставляем часа на пол.