Окорок индейки Осенний
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Окорок индейки Осенний

1. Окорок - 1 кг
2. Яблоко - 1 шт
3. Чеснок - 5 зуб.
4. Курага - 10 шт
5. Карри - 10 шт
6. Масло оливковое - 10 шт
7. Соль - 10 шт
8. Перец душистый - 10 шт
9. Соевый соус - 10 шт
10. Бальзамик - 10 шт

Как вкусно приготовить - Окорок индейки Осенний

1. Этап

Окорок индейки помыть и аккуратно отделить кожу, сформировав подобие кармана

1. Этап. Окорок индейки Осенний: Окорок индейки помыть и аккуратно отделить кожу, сформировав подобие кармана

2. Этап

Яблоко, курагу и зубчики чеснока порубить в блендере, добавить 1ст. Ложку соевого соуса и 1ч. ложку бальзамика. Смешать с 1ст. ложкой карри.

1. Этап. Окорок индейки Осенний: Яблоко, курагу и зубчики чеснока порубить в блендере, добавить 1ст. Ложку соевого соуса и 1ч. ложку бальзамика. Смешать с 1ст. ложкой карри.

3. Этап

Окорочок посолить, поперчить. Яблочную смесь распределить ровным слоем

1. Этап. Окорок индейки Осенний: Окорочок посолить, поперчить. Яблочную смесь распределить ровным слоем

4. Этап

Закрыть кожей, с концов закрепить зубочистками. За вернуть в фольгу и поставить в духовку на 1час при температуре 200 г.

1. Этап. Окорок индейки Осенний: Закрыть кожей, с концов закрепить зубочистками. За вернуть в фольгу и поставить в духовку на 1час при температуре 200 г.

5. Этап

Через час развернуть фольгу и выпекать 10 минут до образования золотистой корочки

1. Этап. Окорок индейки Осенний: Через час развернуть фольгу и выпекать 10 минут до образования золотистой корочки