Name: Салат От человека, который не любит салаты
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 5
Ingredients: Грудка куриная - 400 г; Виноград - 400 г; Капуста белокочанная - 250 г; Майонез - 250 г; Соль - 1 ч. л.

Салат От человека, который не любит салаты

Информация о рецепте

Приготовление:

40 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат От человека, который не любит салаты

1. Грудка куриная - 400 г

2. Виноград - 400 г

3. Капуста белокочанная - 250 г

4. Майонез - 250 г

5. Соль - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Салат От человека, который не любит салаты

1. Этап

Как раз в тот момент, когда захотела выложить рецепт, нарезала все ингредиенты покрупнее, чем обычно... вкус получился намного грубее. Так что в этом салате главное правильно нарезать ингредиенты. Помельче. 1. Ставим вариться куриную грудку в подсоленую воду. 2. Пока варится, хорошо промываем киш-миш (покупайте только его! другие виды винограда категорически не подходят) и разрезаем каждый на 4 части. 3. Капусту мелко-мелко шинкуем. Она должна получиться очень тонкой с длиной 2 см примерно. Если будет больше - вкус капусты перебьет всё. На фото капуста порезана слишком толсто.. Делайте намного тоньше.

2. Этап

4. Куриную грудку остудить и мелко (!!!) нарезать вдоль волокон. В мясе ни в коем случае не должно быть хрящиков от грудки. На фото, опять же, я размахнулась, нарезала толсто.

1. Этап. Салат От человека, который не любит салаты: 4. Куриную грудку остудить и мелко (!!!) нарезать вдоль волокон. В мясе ни в коем случае не должно быть хрящиков от грудки. На фото, опять же, я размахнулась, нарезала толсто.

3. Этап

5. Перемешиваем наши три ингредиента, солим по вкусу, и не жалеем майонеза. Обязательно пусть настоится хотя бы полчаса. Приятного аппетита) Салат, по моему мнению, чисто женский, т. к. у него достаточно нежный вкус. И еще: он категорически не идет ни с чем чесночным и луковым. Его вообще лучше есть как отдельное блюдо на ужин, например.