Тройной сливовый мазурек

1 . Этап

Из масла, муки, желтков, соли, сахара, разрыхлителя, нарезанного мелкими кусочками чернослива 120 г и соли замесить однородное тесто. Если тесто не собирается, добавить пару ложек воды.

2 . Этап

Выстелить тесто в форму 20х30 см, застеленную пекарской бумагой, и выпекать в прогретой до 180*С духовке 20 минут. Ориентируйтесь на вашу духовку! Разбивать на сегменты я его не стала!

3 . Этап

Готовый пирог остудить в противне, а затем поместить на блюдо.

4 . Этап

Смазать сливовым повидлом.

5 . Этап

Чернослив 200 г разрезать на половинки и, обмакивая в растопленный шоколад, сразу же выстелить им верх пирога. Дать шоколаду застыть.

6 . Этап

Растопить белый шоколад и поместить его в пищевой пакетик, срезать уголок и полить произвольно пирог сверху.

7 . Этап

Дать шоколаду застыть и нарезать на порции. Угощайтесь!