Сырники в кокосовой стружке

1 . Этап

Для этого десерта берем творог 2,5 - 9% жирности.

2 . Этап

В блендере перетереть творог, сливочное масло, сметану и сахар до однородной пастообразной массы.

3 . Этап

Добавить изюм, тщательно перемешать ложкой и убрать массу в морозилку на 10 минут.

4 . Этап

Из охлажденной творожной массы сформировать небольшие шарики, затем обвалять их в кокосовой стружке. Можно использовать цветную кокосовую стружку, что особо порадует детей.

5 . Этап

Вкусный и полезный завтрак готов! Приятного аппетита и хорошего Вам дня!