Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриная печень с виноградом
Как вкусно приготовить - Куриная печень с виноградом
1. Этап
Лук режем тоненькими полуколечками. Обжариваем на растительном масле 3-5 минут.
2. Этап
Печень промываем, убираем прожилки, режем соломкой. Солим, перчим по вксусу, можно добавить любимые специи. Когда лук немного поджарился, добавляем в сковородку печенку. Обжариваем 5-7 минут.
3. Этап
Пока обжаривается печень с луком, виноград режем на половинки, если он с косточками, то их вынимаем.
4. Этап
Добавляем виноград к печени, тушим около 3-5 минут, помешивая.
5. Этап
Добавляем сливочное масло, хорошо перемешиваем и буквально через 2-3 минутки выключаем огонь.
6. Этап
Раскладываем по тарелочкам и угощаемся! Приятного аппетита!
