Name: Сливовый пирог на кефире
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 1
Ingredients: Мука пшеничная -; Яйцо куриное -; Сахар -; Кефир -; Масло подсолнечное -; Разрыхлитель теста -; Соль -; Слива -; Сахар коричневый -

Ингредиенты для - Сливовый пирог на кефире

1. Мука пшеничная

2. Яйцо куриное

3. Сахар

4. Кефир

5. Масло подсолнечное

6. Разрыхлитель теста

7. Соль

8. Слива

9. Сахар коричневый

Как вкусно приготовить - Сливовый пирог на кефире

1 . Этап

Размер формы 20х28 см. Яйца с сахаром взбить венчиком. Добавить подсолнечное масло, кефир и щепотку соли. Перемешать венчиком.

2 . Этап

Муку просеять с разрыхлителем. Добавить к яично-кефирной смеси, перемешать.

3 . Этап

Сливы помыть, разрезать пополам, удалить косточки. Половину из них нарезать кусочками и вмешать в тесто.

4 . Этап

Форму застелить бумагой для выпечки, вылить в нее тесто, разровнять. Сверху разложить половинки слив, посыпать коричневым сахаром. Количество слив приблизительное, зависит от их размера и вашего желания иметь более или менее насыщенный пирог.

1. Этап. Сливовый пирог на кефире: Форму застелить бумагой для выпечки, вылить в нее тесто, разровнять. Сверху разложить половинки слив, посыпать коричневым сахаром. Количество слив приблизительное, зависит от их размера и вашего желания иметь более или менее насыщенный пирог.

5 . Этап

Пирог поставить в разогретую духовку и выпекать при температуре 180 градусов примерно 40 минут, ориентируйтесь по своей духовке. Готовность проверить спичкой.

1. Этап. Сливовый пирог на кефире: Пирог поставить в разогретую духовку и выпекать при температуре 180 градусов примерно 40 минут, ориентируйтесь по своей духовке. Готовность проверить спичкой.

6 . Этап

Пирог вынуть из формы и можно подавать, он вкусен и в теплом, и в холодном виде. На следующий день он будет таким же мягким и нежным. Приятного аппетита!