Тефтели Клубок ниток
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тефтели Клубок ниток

1. Куриный фарш - 350 г
2. Лук репчатый - 1 шт
3. Рис - 100 г
4. Слоёное тесто - 100 г
5. Соль - 100 г
6. Перец душистый - 100 г

Как вкусно приготовить - Тефтели Клубок ниток

1. Этап

1. Рис промыть, отварить до готовности.

1. Этап. Тефтели Клубок ниток: 1. Рис промыть, отварить до готовности.

2. Этап

2. Затем готовый рис и лук пропустить через мясорубку, смешать с фаршем. Посолить и поперчить по вкусу. Из-за того, что рис будет перекручен, тефтели получатся очень нежные и однородные.

1. Этап. Тефтели Клубок ниток: 2. Затем готовый рис и лук пропустить через мясорубку, смешать с фаршем. Посолить и поперчить по вкусу. Из-за того, что рис будет перекручен, тефтели получатся очень нежные и однородные.

3. Этап

3. Тесто тонко раскатать, нарезать на длинные, тонкие полоски.

1. Этап. Тефтели Клубок ниток: 3. Тесто тонко раскатать, нарезать на длинные, тонкие полоски.

4. Этап

4. Из фарша сформировать тефтели.

1. Этап. Тефтели Клубок ниток: 4. Из фарша сформировать тефтели.

5. Этап

5. Обмотать тестом тефтели, как будто-то нитками клубок. Поставить в горячую духовку на 20-25 минут.

1. Этап. Тефтели Клубок ниток: 5. Обмотать тестом тефтели, как будто-то нитками клубок. Поставить в горячую духовку на 20-25 минут.

6. Этап

6. Приятного аппетита

1. Этап. Тефтели Клубок ниток: 6. Приятного аппетита