Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пирог на кефире со сливами
Как вкусно приготовить - Пирог на кефире со сливами
1. Этап
Сливы промойте, удалите косточки нарежьте плоды дольками.
2. Этап
Яйца взбейте до пены (лучше всего миксером). Затем осторожно всыпьте сахар, продолжайте взбивать. Потом влейте кефир и масло. Перемешайте.
3. Этап
В другую миску просейте муку. Добавьте к ней соду и соль. Перемешайте ингредиенты. Всыпьте сухую массу к яичной. Замешайте тесто.
4. Этап
В форму для выпечки влейте половину теста. Сверху выложите сливы.
5. Этап
В чашке смешайте корицу с чайной ложкой сахара. Смесью присыпьте сливы.
6. Этап
Сверху распределите оставшееся тесто.
7. Этап
Запекайте пирог в духовке при 180 градусах в течение 45-50 минут. Затем выпечку оставьте на 15 минут в тепле, чтобы она "дошла". Приятного чаепития!