Пирог на кефире со сливами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирог на кефире со сливами

1. Слива - 400 грамм
2. Мука - 250 грамм
3. Кефир - 130 миллилитров
4. Масло растительное - 60 миллилитров
5. Сахар - 180 грамм
6. Сода - 1 чайная ложка
7. Корица - 1 чайная ложка
8. Яйца - 3 штуки
9. Соль - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Пирог на кефире со сливами

1. Этап

Сливы промойте, удалите косточки нарежьте плоды дольками.

1. Этап. Пирог на кефире со сливами: Сливы промойте, удалите косточки нарежьте плоды дольками.

2. Этап

Яйца взбейте до пены (лучше всего миксером). Затем осторожно всыпьте сахар, продолжайте взбивать. Потом влейте кефир и масло. Перемешайте.

1. Этап. Пирог на кефире со сливами: Яйца взбейте до пены (лучше всего миксером). Затем осторожно всыпьте сахар, продолжайте взбивать. Потом влейте кефир и масло. Перемешайте.

3. Этап

В другую миску просейте муку. Добавьте к ней соду и соль. Перемешайте ингредиенты. Всыпьте сухую массу к яичной. Замешайте тесто.

1. Этап. Пирог на кефире со сливами: В другую миску просейте муку. Добавьте к ней соду и соль. Перемешайте ингредиенты. Всыпьте сухую массу к яичной. Замешайте тесто.

4. Этап

В форму для выпечки влейте половину теста. Сверху выложите сливы.

1. Этап. Пирог на кефире со сливами: В форму для выпечки влейте половину теста. Сверху выложите сливы.

5. Этап

В чашке смешайте корицу с чайной ложкой сахара. Смесью присыпьте сливы.

1. Этап. Пирог на кефире со сливами: В чашке смешайте корицу с чайной ложкой сахара. Смесью присыпьте сливы.

6. Этап

Сверху распределите оставшееся тесто.

1. Этап. Пирог на кефире со сливами: Сверху распределите оставшееся тесто.

7. Этап

Запекайте пирог в духовке при 180 градусах в течение 45-50 минут. Затем выпечку оставьте на 15 минут в тепле, чтобы она "дошла". Приятного чаепития!

1. Этап. Пирог на кефире со сливами: Запекайте пирог в духовке при 180 градусах в течение 45-50 минут. Затем выпечку оставьте на 15 минут в тепле, чтобы она