Гранита из лимона и апельсина

1 . Этап

Выжать сок из лимонов.

2 . Этап

Вылить его в миску и добавить теплой кипяченой воды.

3 . Этап

Всыпать сахар и перемешать до растворения кристаллов сахара.

4 . Этап

Под горячую руку мне попались апельсины, из них тоже решила приготовить граниту, на пробу - что вкуснее?

5 . Этап

Перелить сок с сахаром и водой в лоток и убрать в морозилку минимум на 3 часа. Каждые полчаса лоток доставать и разминать содержимое вилкой или толкушкой для картофеля, чтобы избежать появления крупных кристаллов льда. Тогда ваша будущая гранита не превратится в кубик льда, а будет нежной и тающей во рту.