Заварное тесто на молоке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Заварное тесто на молоке

1. Вода - 100 мл.
2. Молоко - 100 мл.
3. Масло сливочное - 100 гр.
4. Мука - 200 гр.
5. Яйцо куриное - 5 шт.
6. Соль - 0.5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Заварное тесто на молоке

1. Этап

Смешайте воду с молоком, добавьте соль и масло.

1. Этап. Заварное тесто на молоке: Смешайте воду с молоком, добавьте соль и масло.

2. Этап

Поставьте на огонь до полного растворения масла.

1. Этап. Заварное тесто на молоке: Поставьте на огонь до полного растворения масла.

3. Этап

Добавьте муку. Постоянно мешая держите на медленном огне минуты 3, тесто должно быть однородным и эластичным.

1. Этап. Заварное тесто на молоке: Добавьте муку. Постоянно мешая держите на медленном огне минуты 3, тесто должно быть однородным и эластичным.

4. Этап

Снимите тесто с огня и дайте немного остыть. Затем добавляйте по одному яйцу, после каждого хорошо вымешивайте заварное тесто.

1. Этап. Заварное тесто на молоке: Снимите тесто с огня и дайте немного остыть. Затем добавляйте по одному яйцу, после каждого хорошо вымешивайте заварное тесто.

5. Этап

Заварное тесто на молоке готово.

1. Этап. Заварное тесто на молоке: Заварное тесто на молоке готово.