Ингредиенты для - Маринад для курицы в духовке
Как вкусно приготовить - Маринад для курицы в духовке
1. Этап
Мед смешайте с французской горчицей и растительным маслом. Масло берите без запаха.
2. Этап
Добавьте мелко нарезанную петрушку, мелко нарезанный чеснок или пропущенный через пресс. Перемешайте, добавьте сок лимона, посолите и поперчите по вкусу, снова перемешайте.
3. Этап
Маринад готов, курицу намажьте снаружи и внутри маринадом и оставьте на ночь в холодильнику. Запекайте курицу при 180 градусах 1 час, затем увеличьте температуру до 200 градусов и запекайте до румяной корочки еще 10-15 минут.
4. Этап
Приятного аппетита!!!
5. Этап
Курица в таком маринаде получается очень сочной и с хрустящей корочкой, готовить его очень просто и быстро, если вы не любите сладковатый вкус в мясе тогда уменьшите количество меда. В процессе запекания можно так же поливать мясо оставшимся маринадом, тогда курица будет еще вкуснее и с насыщенным вкусом и ароматом.
