Name: Капустный пирог с грибами в мультиварке
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Yield: 6
Ingredients: Мука - 200 гр.; Вода - 250 мл.; Соль - 0.5 ч. л.; Сахар - 1 ч. л.; Дрожжи сухие - 1 ст. л.; Соевый соус - 2 ст. л.; Капуста белокочанная - 300 гр.; Лук репчатый - 1 шт.; Шампиньоны - 100 гр.; Кедровые орехи - 2 ст. л.; Масло растительное - 2 ст. л.; Зелень - 1 пучок; Кунжут - 1 ч. л.; Масло сливочное - 1 ст. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час. 20 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Капустный пирог с грибами в мультиварке

Тесто

1. Мука 200 гр.

2. Вода 250 мл.

3. Соль 0.5 ч. л.

4. Сахар 1 ч. л.

5. Дрожжи сухие 1 ст. л.

Начинка

1. Соевый соус 2 ст. л.

2. Капуста белокочанная 300 гр.

3. Лук репчатый 1 шт.

4. Шампиньоны 100 гр.

5. Кедровые орехи 2 ст. л.

6. Масло растительное 2 ст. л.

7. Зелень 1 пучок

8. Кунжут 1 ч. л.

9. Масло сливочное 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Капустный пирог с грибами в мультиварке

1. Этап

Необходимые нам продукты.

2. Этап

В теплую (не горячую) воду добавляем соль, сахар, муку и сухие дрожжи. Замешиваем негустое тесто, накрываем его и отправляем в теплое место. Тем временем разогреваем сковороду, добавляем растительное масло и обжариваем на нем слегка репчатый лук. Через пару минут к луку добавляем нарезанные шампиньоны, затем нашинкованную капусту. Спустя пять минут поливаем начинку соевым соусом и добавляем кедровый орех. Форму мультиварки смажем сливочным маслом, присыпаем мукой, затем кунжутом. Выложим в форму половину теста, распределим равномерно. Сверху выкладываем остывшую начинку, нарезанную зелень, и в завершении промазываем оставшимся тестом. Отправляем в мультиварку на режим "Выпечка" на 1 час. Спустя час извлекаем пирог из формы, даем немного остыть и нарезаем порционно.