Манник с орехами, яблоком и корицей

1 . Этап

Манную крупу залить кефиром и оставить минут на 15, набухнуть.

2 . Этап

Тем временем яйца взбить с сахаром, добавить соль, соду, корицу и муку.

3 . Этап

Тесто смешать с набухшей манной крупой.

4 . Этап

Яблоки помыть, освободить от сердцевины и нарезать пластинками.

5 . Этап

Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и на дно насыпать немного измельченных грецких орехов.

6 . Этап

Вылить в чашу половину теста и выложить ровным слоем яблоки.

7 . Этап

Затем вылить оставшееся тесто и равномерно распределить. Выпекать манник я буду в мультиварке REDMOND, это очень удобно и всегда отличный результат. Выставим программу "выпечка" на 1 час.

8 . Этап

По окончании программы, откроем мультиварку и дадим маннику немного остыть, минут 10. Затем выложить манник на блюдо.

9 . Этап

Для праздничного варианта манник можно посыпать сахарной пудрой и оформить на Ваш вкус. Я украсила сахарными цветочками.