Манник с орехами, яблоком и корицей

1. Этап

Манную крупу залить кефиром и оставить минут на 15, набухнуть.

2. Этап

Тем временем яйца взбить с сахаром, добавить соль, соду, корицу и муку.

3. Этап

Тесто смешать с набухшей манной крупой.

4. Этап

Яблоки помыть, освободить от сердцевины и нарезать пластинками.

5. Этап

Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и на дно насыпать немного измельченных грецких орехов.

6. Этап

Вылить в чашу половину теста и выложить ровным слоем яблоки.

7. Этап

Затем вылить оставшееся тесто и равномерно распределить. Выпекать манник я буду в мультиварке REDMOND, это очень удобно и всегда отличный результат. Выставим программу "выпечка" на 1 час.

8. Этап

По окончании программы, откроем мультиварку и дадим маннику немного остыть, минут 10. Затем выложить манник на блюдо.

9. Этап

Для праздничного варианта манник можно посыпать сахарной пудрой и оформить на Ваш вкус. Я украсила сахарными цветочками.