Информация о рецепте
Ингредиенты для - Латышская каша в мультиварке Бубертс
Как вкусно приготовить - Латышская каша в мультиварке Бубертс
1. Этап
Отделить желтки от белков. Желтки растереть с сахаром и ванильным сахаром. Белки взбить в густую пену.
2. Этап
Миндаль измельчить.
3. Этап
Включить режим «Мультиповар», установить температуру 150°С, влить молоко и дать закипеть.
4. Этап
Тонкой струйкой, постоянно помешивая, всыпать манную крупу.
5. Этап
Дать закипеть, отключить мультиварку и оставить кашу на 5 минут при закрытой крышке. Достать чашу из мультиварки, посолить кашу, перемешать и дать немного остыть.
6. Этап
Ввести в кашу желтки и миндаль.
7. Этап
Осторожно перемешать со взбитыми белками.
8. Этап
Готовить в режиме "Мультиповар" 15 минут при температуре 90°С.
