Печень говяжья на сковороде
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печень говяжья на сковороде

1. Говяжья печень - 0,5 килограмма
2. Лук - 1 штука
3. Петрушка - по вкусу
4. Йогурт - 200 грамм
5. Лимон - 0,5 штуки
6. Карри - 1 чайная ложка
7. Соль - 1 чайная ложка
8. Перец кайенский - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Печень говяжья на сковороде

1. Этап

Сначала смешайте все ингредиенты для маринада: йогурт, специи, сок лимона и ложку растительного масла.

1. Этап. Печень говяжья на сковороде: Сначала смешайте все ингредиенты для маринада: йогурт, специи, сок лимона и ложку растительного масла.

2. Этап

Печень промойте, обрежьте пленочки, нарежьте тонкими полосками.

1. Этап. Печень говяжья на сковороде: Печень промойте, обрежьте пленочки, нарежьте тонкими полосками.

3. Этап

Замочите печень в маринаде и поставьте в холодильник на час.

1. Этап. Печень говяжья на сковороде: Замочите печень в маринаде и поставьте в холодильник на час.

4. Этап

Лук режем полукольцами, обжариваем на сковороде в масле.

1. Этап. Печень говяжья на сковороде: Лук режем полукольцами, обжариваем на сковороде в масле.

5. Этап

Добавляем к луку печень и жарим до готовности минут 7-8. Вот так готовится печень говяжья на сковороде. Подаем ее горячей. Приятного аппетита!

1. Этап. Печень говяжья на сковороде: Добавляем к луку печень и жарим до готовности минут 7-8. Вот так готовится печень говяжья на сковороде. Подаем ее горячей. Приятного аппетита!