Информация о рецепте
Ингредиенты для - Закусочные оладьи в итальянском стиле
Как вкусно приготовить - Закусочные оладьи в итальянском стиле
1. Этап
Яйцо, соль, кефир, прованские травы и черный перец перемешать тщательно.
2. Этап
Всыпать столько муки, чтобы тесто получилось гуще, чем сметана.
3. Этап
В соду влить кипяток и быстро влить в тесто. Перемешать.
4. Этап
В тесто добавить колбасу, вяленые томаты, зелень по вкусу, каперсы или маринованные огурчики, болгарский перец и перемешать.
5. Этап
Выпекать на разогретой сковороде с маслом, с двух сторон, под крышкой.
6. Этап
Выкладывать готовые оладьи на салфетку, сверху прикрывать. Подавать с любимым соусом.
