Name: Пирог с виноградом
Yield: 1
Ingredients: Мука пшеничная - 230 г; Разрыхлитель теста - 10 г; Яйцо куриное - 3 шт; Сахар - 110 г; Ряженка - 200 г; Масло растительное - 100 мл; Ванильный сахар - 1 пакет.; Виноград - 300 г

Ингредиенты для - Пирог с виноградом

1. Мука пшеничная 230 г

2. Разрыхлитель теста 10 г

3. Яйцо куриное 3 шт

4. Сахар 110 г

5. Ряженка 200 г

6. Масло растительное 100 мл

7. Ванильный сахар 1 пакет.

8. Виноград 300 г

Как вкусно приготовить - Пирог с виноградом

1 . Этап

Отмерить муку, добавить к ней разрыхлитель, хорошо перемешать.

2 . Этап

В глубокую миску выложить яйца, добавить к ним сахар, обычный и ванильный. Вместо ванильного сахара можно взять ванильный экстракт и т. п.

1. Этап. Пирог с виноградом: В глубокую миску выложить яйца, добавить к ним сахар, обычный и ванильный. Вместо ванильного сахара можно взять ванильный экстракт и т. п.

3 . Этап

Хорошо взбить при помощи венчика.

4 . Этап

Влить ряженку или кефир.

5 . Этап

Добавить растительное масло. Думаю, не надо объяснять, что масло должно быть либо рафинированное, либо нейтральное по вкусу (например, масло виноградной косточки). Снова взбить все венчиком.

1. Этап. Пирог с виноградом: Добавить растительное масло. Думаю, не надо объяснять, что масло должно быть либо рафинированное, либо нейтральное по вкусу (например, масло виноградной косточки). Снова взбить все венчиком.

6 . Этап

Всыпать в миску муку, смешанную с разрыхлителем.

7 . Этап

Хорошо перемешать до однородного теста.

8 . Этап

Тесто выложить в форму, застеленную бумагой для выпечки. Диаметр моей формы 22 см.

9 . Этап

Поверх него, не притапливая, выложить вымытый и обсушенный виноград. Виноград можно брать любого цвета, главное, чтобы он был без косточек. Поставить форму в духовку, разогретую до 180-200°С, и выпекать пирог до готовности, 40-45 минут.