Закусочные мини-биточки с крабовыми палочками

1 . Этап

Измельчить крекер.

2 . Этап

Для приготовления мини - биточков я использовала крабовые палочки ТМ "А’море".

3 . Этап

Крабовые палочки мелко нарезать и добавить к измельчённому крекеру.

4 . Этап

Затем добавить, яйцо, горчицу, сметану и соль.

5 . Этап

Хорошо перемешать.

6 . Этап

Сформировать биточки, для этого из полученного фарша слепить шарики размером чуть меньше, чем грецкий орех и приплюснуть.

7 . Этап

Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 15 маленьких биточков.

8 . Этап

Биточки обжарить на оливковом масле.

9 . Этап

С обеих сторон.

10 . Этап

Готовые биточки выложить на салфетку для удаления лишнего масла.