Информация о рецепте
Ингредиенты для - Макароны с мясом под соусом
Как вкусно приготовить - Макароны с мясом под соусом
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Добавьте к фаршу соль, перец и тщательно перемешайте.
3. Этап
Сырые макароны наполните мясным фаршем.
4. Этап
Форму для запекания смажьте маслом и выложите макароны на небольшом расстоянии друг от друга.
5. Этап
Сыр и сливочное масло нарежьте кубиками и выложите произвольно между макаронами. Я брала два вида сыра. Твердый сыр - 50 гр, я использовала для верха запеканки и 150 гр более мягкого (в данном случае брала моцареллу) я порезала для начинки.
6. Этап
В томатный соус добавьте воду, базилик и залейте макароны. Верх посыпьте тертым сыром.
7. Этап
Запекайте при 170 градусах около 50 минут. Перед подачей посыпьте блюдо по желанию свежей зеленью. Макароны с мясом под соусом готовы.
8. Этап
Приятного аппетита!
