Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шашлык из куриной печени с грибами и беконом
Как вкусно приготовить - Шашлык из куриной печени с грибами и беконом
1. Этап
Печень вымыть и разрезать на пополам, обсушить, добавить перец, карри, соевый соус и перемешать. Оставить мариноваться на 20-30 минут.
2. Этап
Шампиньоны вымыть и разрезать пополам.
3. Этап
Бекон нарезать тонкими кусочками.
4. Этап
Поочередно нанизать все на шпажки.
5. Этап
Решетку гриля смазать растительным маслом и выложить шашлычки. Жарить до готовности.
6. Этап
Петрушку и чеснок измельчить добавить соль, перец, оливковое масло и перемешать. Подавать к шашлычкам.