Шашлык из куриной печени с грибами и беконом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шашлык из куриной печени с грибами и беконом

1. Куриная печень - 500 г
2. Шампиньоны - 6 шт
3. Бекон - 200 г
4. Соевый соус - 3 ст. л.
5. Перец черный - по вкусу
6. Карри - по вкусу
7. Петрушка - 1/2 пуч.
8. Чеснок - 1 зуб.
9. Масло оливковое - 1 ст. л.
10. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Шашлык из куриной печени с грибами и беконом

1. Этап

Печень вымыть и разрезать на пополам, обсушить, добавить перец, карри, соевый соус и перемешать. Оставить мариноваться на 20-30 минут.

1. Этап. Шашлык из куриной печени с грибами и беконом: Печень вымыть и разрезать на пополам, обсушить, добавить перец, карри, соевый соус и перемешать. Оставить мариноваться на 20-30 минут.

2. Этап

Шампиньоны вымыть и разрезать пополам.

1. Этап. Шашлык из куриной печени с грибами и беконом: Шампиньоны вымыть и разрезать пополам.

3. Этап

Бекон нарезать тонкими кусочками.

1. Этап. Шашлык из куриной печени с грибами и беконом: Бекон нарезать тонкими кусочками.

4. Этап

Поочередно нанизать все на шпажки.

1. Этап. Шашлык из куриной печени с грибами и беконом: Поочередно нанизать все на шпажки.

5. Этап

Решетку гриля смазать растительным маслом и выложить шашлычки. Жарить до готовности.

1. Этап. Шашлык из куриной печени с грибами и беконом: Решетку гриля смазать растительным маслом и выложить шашлычки. Жарить до готовности.

6. Этап

Петрушку и чеснок измельчить добавить соль, перец, оливковое масло и перемешать. Подавать к шашлычкам.

1. Этап. Шашлык из куриной печени с грибами и беконом: Петрушку и чеснок измельчить добавить соль, перец, оливковое масло и перемешать. Подавать к шашлычкам.