Информация о рецепте
Ингредиенты для - Паста с грушей и беконом
Как вкусно приготовить - Паста с грушей и беконом
1. Этап
Лук и бекон нарежьте кубиками.
2. Этап
У груши удалите сердцевину, также нарежьте кубиками.
3. Этап
В большой сковороде разогрейте ложку масла и обжарьте бекон с луком.
4. Этап
Пасту отварите в подсоленной воде согласно инструкции до состояния аль-денте, то есть паста должна быть немного недоваренной. Она потом дойдет до готовности в соусе.
5. Этап
Добавьте к бекону грушу. Обжаривайте, помешивая, 5 минут.
6. Этап
В сковороду влейте сливки, прогрейте немного. Пасту откиньте на дуршлаг, затем выложите в сковороду, перемешайте.
7. Этап
Разложите пасту по тарелкам, посыпьте рубленой петрушкой и тертым сыром. Приятного аппетита!